Ragi/Pengembang/Emulsifier
10GR-BAKER'S BONUS A-SAF
1sachet = 10gr
bread improver atau pelembut roti
20gr-IBIS BLUE
Harga : Rp. 6.000,-/sachet
1sachet:20gr
Pelembut Roti
Cara penggunaan untuk resep roti supaya lembut dan empuk(dalam penggunaan 1kg Terigu) :
1sachet(+/-11gr) Ragi
5gr Ibis Blue
5gr Baker Bonus
400gr-SPONTAN88-Emulsifier
Harga per pot
1pot isi 400gr
Emulsifier
Pengemulsikan kue dan bolu
Halal
BPDA(BAKING POWDER DOUBLE ACTING)-150gr-NY. LIEM
Harga/pot
Baking Powder Double Acting
1pot isi 150gr
HALAL
Emulplex-HAAN
harga per 50gr(repacked)
bubuk perenyah kue kering/emplex
Merk : Haan
FERMIPAN INSTAN RAGI-YEAST
Kemasan :
Box isi 4 sachet - Rp. 22.000,-/box
Sachet/bungkus - Rp. 6.500,-/bks
Ragi dalam pembuatan roti
FERMIPAN INSTAN RAGI-YEAST
Hercules Baking Powder DA 110gr
Hercules Baking Powder DA 110gr
Baking Powder Hercules dengan kemasan seijin BPOM, di kemasan tidak di tulis Double Acting karena saran dari BPOM,
namun isi dan formula masih sama seperti dulu, double acting.
merk Hercules from Bakels, isi : 110gr
Rp 13.000Rp 13.000
QUICK75-SP/Emulsifier
Harga :
Per 250gr : Rp 20.000,-
Per 500gr : Rp 35.000,-
Per 1kg : Rp. 67.000,-
All Repacked
Halal MUI
QUICK75-SP/Emulsifier
RAGI SAF INSTANT
Kemasan :
Box isi 5 sachet - Rp. 28.000,-/box
Sachet/bungkus - Rp. 6.000,-/bks
Ragi dalam pembuatan roti
RAGI SAF INSTANT
S500 Acti-Plus New 500gr-PURATOS
Kemasan 500gr: Rp. 45.000,-
Repack 50gr: Rp. 5.000,-
Pengembang dan pelembut yang cocok untuk pembuatan roti tawar
Saran penyimpanan : di kulkas/chiller
Dosis Pemakaian : 1% dari total berat tepung
Halal MUI
SP Kecil Pengemulsi 30gr-KOEPOE
Ukuran : 30gr
Emulsifier kue
Halal MUI
