Pastry Sheet

Harga : Rp. 22.000,-/pak

1pak isi 5lembar

ukuran perlembar +/- 12x12cm

Berat keseluruhan (dlm 5lembar): +/-225gr

Cocok untuk membuat pizza, kulit pizza siap pakai

Harga : Rp. 28.500,-/pak

1pak isi 6lembar

ukuran perlembar +/- 14x14cm

Berat keseluruhan (dlm 6lembar): +/-450gr

Cocok untuk membuat Zuppa soup/sup, kulit puff siap pakai.

Harga : Rp. 44.000,-/pak

1pak 750gr
Ukuran : 22x22cm
pastry sheet siap pakai
HALAL MUI

Danish Pastry
Danish pastry dibuat dari adonan beragi dan lemak roll-in, dan biasanya memiliki topping atau isi yang manis.
(sumber dari : http://www.bogasari.com/tips/tips-kenali-jenis-jenis-pastry)

Hanya untuk pembelian di toko langsung atau via Gojek

Penyimpanan di Chiller

Harga perpak
Ukuran Per Sheet : +/-24x24cm
Berat 1Pak: +/-750gr
1pak isi 4 lembar/sheet
pastry sheet Danish siap pakai (beragi)
biasanya untuk membuat croissant
disimpan dalam keadaan beku

pengiriman hanya via ojol

Harga perpak
Ukuran Per Sheet : +/-24x24cm
Berat 1Pak: +/-750gr
1pak isi 4 lembar/sheet
pastry sheet Puff siap pakai
biasanya untuk membuat strudel, picnic roll atau zuppa soup dll
disimpan dalam keadaan beku

pengiriman hanya via ojol 

Harga : Rp. 34.000,-/pak

1pak 750gr
Ukuran : 22x22cm
pastry sheet siap pakai
HALAL MUI

Puff Pastry
Puff pastry merupakan pastry yang memiliki adonan tanpa ragi. Adonan puff pastry disusun oleh adonan dasar dan lemak roll-in (pelapis). Karakteristik umumpuff pastry mengacu ke komposisi dan metode produksi. Puff pastry seharusnya mengembang, memiliki kulit yang renyah, crumb yang lembut, aroma yang baik, dan biasanya kurang manis dibanding produk bakery yang lain.
(sumber dari : http://www.bogasari.com/tips/tips-kenali-jenis-jenis-pastry)

Hanya untuk pembelian di toko langsung atau via Gojek

Penyimpanan di Chiller