BAHAN PENUNJANG DEKORASI

Whip Cream Cair Non Dairy Rasa Creamy Vanilla
Harga per pak isi +/-1L
Penyimpanan jangka pendek : Chiller
Penyimpanan jangka panjang : Freezer

di kocok dalam keadaan cair total.
HALAL

Cocok untuk dekorasi cake

Hollman Buttercream Ready To Use = Buttercream siap di gunakan, nanti ketika akan di gunakan di aduk saja sebentar dengan sendok/spatula.

Ukuran pail 1kg

kemasan pail lebih praktis, bila ada sisa buttercream masih bisa untuk tempat penyimpanan.

Buttercream Vanilla Putih

Non Dairy.
Krim serbaguna dengan kandungan 25% lemak nabati, untuk berbagai hidangan manis dan asin, memiliki karakter rasa cenderung tawar dan gurih.Warna putih gading dan over-run 3x lipat (medium speed, 3-5 min).Suhu kocok 5-10 C.

INFO :
-Volume setelah dikocok/whipping lebih banyak dari bahan dairy.
-Tidak mengalami sineresis/pemisahan seperti terjadi pada dairy.
-Lebih stabil/kokoh daripada bahan dairy.
-Dapat dikocok kembali (re-whip), tidak bisa dilakukan pada dairy.
-Dapat menggantikan sebagian santan.
-Menjadikan roti empuk lebih lama
-Mengurangi biaya dengan menggantikan milk powder dalam cookies dan roti.
-Tidak pecah dicampur dengan bahan yang asam saat dimasak.

*Sweet application:
Cookies & candy

*Savoury application:
Pengganti santan pada bumbu masak, Saus spaghetti carbonara, salad dressing.

Harga : Rp. 98.000,-/pak

Dairy Whip Cream ukuran 1liter

Maaf tidak bisa di kirim by ekspedisi, karena akan ada resiko rusak sebelum sampai di tempat.

Hanya untuk pembelian langsung ke toko atau pembelanjaan via gojek/kurir.

Harus di simpan di chiller/pendingin biasa, hanya bertahan 5jam saja di suhu ruang.

Harga Rp 70.000,-

Cocok unt dekorasi dan masakan

Harga : Rp. 33.500,-/pcs

NON DAIRY

Rasa : Vanilla Manis

Ukuran : 500gr

Maaf tidak bisa di kirim by ekspedisi, karena akan ada resiko rusak sebelum sampai di tempat.

Hanya untuk pembelian langsung ke toko atau pembelanjaan via gojek/kurir.

Harus di simpan di freezer(untuk awet lebih lama) dan di chiller utk penggunaan segera, kocok dalam keadaan dingin dan cair, hanya bertahan 5jam saja di suhu ruang.

Geser Foto ke kiri untuk cara pengocokan dan handling produk

Harga : Rp. 56.000,-/Pak

NON DAIRY

Rasa : Vanilla Manis

Ukuran : 907gr

Maaf tidak bisa di kirim by ekspedisi, karena akan ada resiko rusak sebelum sampai di tempat.

Hanya untuk pembelian langsung ke toko atau pembelanjaan via gojek/kurir.

Harus di simpan di freezer(untuk awet lebih lama) dan di chiller utk penggunaan segera, kocok dalam keadaan dingin dan cair, hanya bertahan 5jam saja di suhu ruang.

Geser Foto ke kiri untuk cara pengocokan dan handling produk

Harga : Rp. 58.600,-/Pak

ukuran : 907gr

Rasa : Vanilla Manis

NON DAIRY

Whip cream dengan Freeze Flow Technology, anti beku walau di simpan di freezer, serbaguna untuk berbagai aplikasi, alternatif tradisional butter cream/rasa enak seperti buttercream.

Maaf tidak bisa di kirim by ekspedisi, karena akan ada resiko rusak sebelum sampai di tempat.

Hanya untuk pembelian langsung ke toko atau pembelanjaan via gojek/kurir.

Harus di simpan di freezer, hanya bertahan 5jam saja di suhu ruang.

Geser Foto ke kiri untuk cara pengocokan dan handling produk

Harga : Rp. 55.000,-/Pak

ukuran : 907gr

Rasa : Coklat

NON DAIRY

Maaf tidak bisa di kirim by ekspedisi, karena akan ada resiko rusak sebelum sampai di tempat.

Hanya untuk pembelian langsung ke toko atau pembelanjaan via gojek/kurir.

Harus di simpan di freezer(untuk awet lebih lama) dan di chiller utk penggunaan segera, kocok dalam keadaan dingin dan cair, hanya bertahan 5jam saja di suhu ruang.

Geser Foto ke kiri untuk cara pengocokan dan handling produk

Harga :
Per 250gr : Rp. 18.000,-
Per 500gr : Rp. 34.000,-
Per 1kg : Rp. 63.000,-

tergolong sebagai shortening, lebih lembut, sama seperti soft cream bisa untuk campuran pembuatan buttercream

All Repacked

Buttercream dengan rasa Vanilla, warna putih, yang sudah siap di gunakan(ready to use), nanti ketika akan di gunakan di aduk saja sebentar dengan mixer kecepatan rendah/sendok/spatula.

Harga Per :
250gr- Rp. 21.000,-
500gr- Rp. 41.000,-
1kg- Rp. 75.000,-(Kemasan Asli)

Repackan dari ember kecil 1Kg

merk : Hollman

Sudah Halal MUI

whip cream berbentuk bubuk

Tersedia dalam 2 Ukuran :
200gr- Rp.38.500,-
400gr- Rp.68.000,-